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朋友很喜欢乳酪的口感,请问:乳酪应该怎么吃?
土豆去皮切片,火腿切丁,土豆压成泥,放入火腿丁、盐搅拌均匀;包住乳酪碎,滚圆裹上蛋液、面包糠;放入预热好的烤箱,设置180℃烤20分钟即可。每公斤乳酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。乳酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口乳酪最多的国家是荷兰。