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面条菜是什么菜

2生活百科 2022-02-19 14:36:36

朋友给了一把面条菜,请问:面条菜是什么菜?

匿名用户
2022-02-19

面条菜,别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶等。是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草幼苗俗称,是黄河中下游地区一种野菜。面条菜可在初期较细嫩时候食用,口感会更佳,食用部位为肥嫩叶片和幼茎,味甜鲜美。面条菜广泛分布于亚洲、欧洲和非洲,在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏,常生于麦田中或荒地草坡。

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