天津特产小吃有哪些

天津的特产小吃有：1、狗不理包子。狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年（清朝咸丰年间），至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。2、天津麻花。天津麻花是中国天津市的一道特色传统名点；十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。3、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。4、煎饼馃子。煎饼馃子是中国天津、山东、河北等地的著名小吃，天津人以它为早点。5、锅巴菜。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。6、杨村糕干。杨村糕干是中国天津市的一种传统特产，该特产始创于明朝永乐年间，源于云片糕，是典型的运河文化的产物。7、糖礅。糖礅是中国京津地区的一种传统小吃，其实就是冰糖葫芦。8、熟梨糕。又称甑儿糕，是中国天津的一种独具特色的风味小吃，熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。9、天津崩豆。天津崩豆制作原料有蚕豆、冬菜、冬笋等，崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五香味浓郁，久嚼成浆，清香满口，余味绵长。10、卷馅肉饼。卷馅肉饼是天津宝坻美食的代表，外酥里细软、葱香味浓郁，咬上一口，酥脆的面皮，满溢的肉香，醇厚的肉汁，吃上一口后根本停不下来。