淀粉是面粉吗

2生活百科 2022-02-17 10:25:38

妈妈叫我去超市买淀粉，请问：淀粉是面粉吗？

: 匿名用户; 2022-02-17

淀粉不是面粉，淀粉是日常烹饪中常用的物品之一，虽然它是面粉的一部分，但它并不是面粉。淀粉是从马铃薯、甘薯等作物中提取出来的，主要用于裹粉、做汤以及勾芡；而面粉是由小麦磨制而成，主要是用来制作馒头、包子等食物。淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用，将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。

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