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肉松是什么做的

2生活百科 2022-02-14 10:01:09

我想吃肉松面包,请问:肉松是什么做的?

匿名用户
2022-02-14

肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。肉松或称肉绒、肉酥,用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用;或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

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