手机移动版
微信公众号
微信小程序
今天在喝裙带菜豆腐汤的时候,孩子问我裙带菜和海带之间有什么区别吗
裙带菜和海带的区别分别是:外观不同、营养价值不同、生长周期不同。
1、外观不同:裙带菜的带片深裂呈裙带状,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。
2、营养价值不同:裙带菜和海带中碘的含量都很高,除此之外裙带菜中的粗纤维和钙的含量很高,能够有效的预防便秘,促进骨骼生长。海带则含有丰富的甘露醇,可以将体内多余的水分排出,有利尿的作用。
3、生长周期不同:裙带菜为1年生的海藻类植物,而海带是多年生大型食用藻类。