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杏仁是我很爱吃的一种坚果,但买还挺贵的,想知道它的产地在哪里是补是便宜些?
仁为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。原产于中亚,西亚、地中海地区,后引种于暖温带地区。在我国,杏仁的主要产区有内蒙古、河北、山西、吉林、辽宁、陕西。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁味道细腻、微甜,多用于食用,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇以及菜肴中。而苦杏仁是常用的中药材。