咖啡壶的种类

1、摩卡咖啡壶

摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具，基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。

2、虹吸式咖啡壶

虹吸壶俗称玻璃球或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。

3、滴漏式咖啡壶

滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。

4、法压咖啡壶

法压咖啡壶，也叫做法压滤压壶，咖啡粉与开水的接触时间较长，所以可直接呈现出咖啡的风味。

5、意式咖啡壶

酿制一杯完美的意大利特浓或卡布其诺咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。而制作这种咖啡的机器就是意式咖啡机。这种机器用9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在24秒的短时间内将咖啡粉急速萃取30毫升的浓烈咖啡液。