奶茶制作方法和配方

2烹饪技巧 2021-08-19 17:33:03

奶茶真的是我的快乐源泉，在炎热的夏日来上一杯甜甜的奶茶，真的是一种享受。但是外面的东西吃多了总感觉不健康，所以我准备今天自己在家做一次奶茶来喝。但是我之前没做过，所以想问一下大家，奶茶应该怎么做呢？

奶茶的制作方法

食材：蒸馏水，红茶包，全脂淡奶，白砂糖或炼奶。

步骤：

1、用其中一个冲茶壶装1000mL水，烧开；1000mL水大概是5碗，在反复冲泡的过程，会有一些水流失。

2、水烧开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋。也可以直接用现成的红茶包，大概7个红茶包。

3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋，以此方法来回冲六次。

4、把盖子盖上开小火焖约5分钟（不要让水滚起），重复第三步骤。

5、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并根据个口味加入白砂糖。

有用0 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

咸鸭蛋是蒸还是煮生蚝蒸多久韭菜怎么做好吃牛肉冷水下锅还是热水下锅牛肉饼煎多久酸豆角的腌制方法炸酥肉炸多久鲤鱼怎么做好吃又简单土豆怎么做好吃牛肉怎么做好吃松花蛋怎么做好吃芋头怎么做好吃