干海参泡发的正确方法

2生活百科 2021-08-19 14:51:28

都说海参吃了可以滋补身体，所以我今天逛超市看见有干海参在卖，就买了一些回家。但是我之前没做过海参，不知道该怎么泡发干海参。所以想问一下大家，干海参泡发的正确方法是什么？

首先要找一个干净的泡发容器。泡发后的海参是直接食用的部分，且泡制时间较长，因此选择的容器需要干净无油，还要使用纯净水进行浸泡，以免污染了海参，有盖子最好。

然后将海参放在容器中，倒入没过海参的纯净水，接着盖上盖子，没有盖子的就用保鲜膜密封起来。

最后放在冰箱的冷藏室进行浸泡，一天一夜后取出。到了第二天的时候取出，可一看到水质有些变化，这个时候换上纯净水再次浸泡一遍，时间也是一天一夜。

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