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如何挑选西瓜

2食材百问 2021-08-11 10:13:01

夏天最适合吃西瓜了,但是我不太会挑西瓜,每次买的西瓜都不甜,感觉没有味道。所以想求助一下广大网友,请问大家有什么比较好的挑西瓜方法吗?

匿名用户
2021-08-11
西瓜可以通过外观、瓜藤、瓜脐、西瓜底部和声音这5个方面来挑选。

1、看外观

选择大小两端都匀称,表面光滑,纹路整齐均匀分布的西瓜,这类西瓜整体发育较好,口感更佳。

2、看瓜脐

挑选时,看西瓜的底部有个小圆圈,就像人的肚脐一样,瓜脐越小,西瓜就皮薄味道也更好。

3、看瓜藤

要挑选瓜藤新鲜翠绿的西瓜,这样的西瓜说明刚摘下来不久,比较新鲜,如何瓜藤已经枯萎的话,证明这样的西瓜已经有很长一段时间。

4、看西瓜底部

西瓜与地面接触会有一块黄色区域,尽量选择黄色区域小的,这样的西瓜整体受光照更多,口感更佳。

5、听声音

轻轻的拍打一下西瓜,听一下西瓜发出的声音,完全成熟的西瓜所发出的声音是“嘭嘭”。


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