对厨房小白来说,就没有简单的菜,哦,不对,也没有简单的饭,毕竟我是一个连饭都焖不好的小笨蛋。上次焖了一次米饭,都没太熟,所以想问一下大家,米饭焖多久才能熟啊?
1、焖生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法焖饭,饭是从上面开始熟到下面。
2、建议15-20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。
3、焖米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来焖米饭的话,一般需要十五分钟就可以了。
4、如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。
5、如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。