猪肉怎么做好吃又简单

2烹饪技巧 2021-08-03 13:08:56

家里的小朋友很爱吃猪肉，尤其是瘦肉。但是我是一个新手妈妈，不太会做饭，之前做了好几次瘦肉都很老，不好吃。所以想问一下大家猪瘦肉有什么既简单又好吃的做法吗？

芦笋炒肉丝

芦笋炒肉丝的做法

食材：芦笋250克、猪里脊肉100克、大蒜2瓣、小米椒2个、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺。

步骤：

1、芦笋洗净斜切为段状。

2、大蒜2瓣切片，小米椒斜切段状备用。

3、里脊肉切片，改刀切丝，放入生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，拌匀后腌制5分钟。

4、锅内放入适量清水烧开，放入芦笋段，焯水1分钟后捞出。

5、锅中放入适量油，烧至7成热，放入肉丝，炒至变色。

6、接着放入蒜片，小米椒，炒香。

7、最后放入芦笋，调入盐1勺，鸡精1勺，白糖1克，翻炒均匀后即可出锅。

有用3 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

葡萄酒的制作方法鸡蛋饼煎多久鸭蛋怎么做好吃羊腰子烤多久红薯叶怎么做好吃酸豆角的腌制方法牛排七分熟煎多久猪头肉怎么做好吃螃蟹要蒸多久才能蒸熟卷饼怎么做好吃鸡胗怎么做好吃奶茶制作方法和配方