熏肉怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-29 10:17:53

我家里人都很喜欢吃熏肉，因为它不仅味道好，而且还有一种独特的香味。今天我逛超市看见有熏肉在卖就买了一些回家。但是我是一个厨房杀手，平时不会做饭，所以想问一下大家，熏肉应该怎么做口感才能比较好呢？

剁椒熏肉蒸芋头

剁椒熏肉蒸芋头的做法

食材：芋头200克、熏肉100克、剁椒100克、生抽1茶匙、白糖1茶匙。

步骤：

1、芋头洗净，切片备用。

2、熏肉洗净，切片备用。

3、首先将芋头铺入碗底，再将熏肉均匀地铺在芋头上。

4、然后在芋头上倒上生抽、撒点白糖，再铺入剁椒酱。

5、接着蒸锅内倒水，将铺好剁椒酱的熏肉放入蒸锅内，上汽蒸15分钟。

6、最后拌匀，撒上葱花即可。

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