小黄花鱼怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-29 09:55:40

我们家里人都很喜欢吃鱼，尤其是小黄花鱼，因为它吃着很好吃。今天我逛超市看见小黄花鱼很新鲜就买了一些回家。但是我是一个厨房杀手，平时不会做饭，所以想问一下大家，小黄花鱼应该怎么做口感才能比较好呢？

红烧小黄花鱼

红烧小黄花鱼的做法

食材：小黄花鱼200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、油适量、料酒1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙。

步骤：

1、小米辣切圈，姜切片，蒜切片，小葱切葱花。

2、小黄花鱼去掉鳃，用剪刀剪开肚子去掉内脏，清洗干净备用。

3、首先起锅倒入适量油，油热后加入小黄花鱼煎至两面微黄。

4、接着加入料酒、蒜、姜、盐、小米辣、酱油，加适量清水，中火烧10分钟。

5、最后大火收汁，撒上葱花即可。

有用0 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

鱼片怎么做好吃粽子冷水下锅还是热水下锅梅菜扣肉的制作方法鲈鱼怎么做好吃果冻的制作方法罗非鱼怎么做好吃鸡腿怎么做好吃又简单土鸡怎么做好吃鱿鱼怎么做好吃平菇怎么做好吃西兰花怎么做好吃羊肉焖多久