秋葵怎么做好吃又简单

2烹饪技巧 2021-07-23 11:37:58

我家里人很爱吃秋葵，因为它营养价值高，而且吃起来也好吃。正好我今天逛超市时发现秋葵很新鲜，就买了一些回家。但是我是一个厨房小白，不会做秋葵，所以想问问大家秋葵应该怎么做才比较好吃呢？

秋葵炒蛋

秋葵炒蛋的做法

食材：秋葵200克、鸡蛋2个、盐2勺、清水1勺、料酒1勺、鸡精1勺、油适量。

步骤：

1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片。

2、首先将鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散备用。

3、然后锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状备用。

4、接着放入秋葵翻炒1分钟。需要注意的是，秋葵是非常容易成熟的蔬菜，所以一定要严格控制时间，炒制时间过长的话，会影响成菜口感。

5、然后放入盐1勺、鸡精1勺炒匀。

6、最后出锅装盘即可。

有用0 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

冬笋怎么做好吃又简单玉米炖多久芋头怎么做好吃黄豆怎么做好吃羊腰子烤多久春笋怎么做好吃秋葵怎么做好吃小龙虾怎么做好吃鱿鱼怎么做好吃羊杂怎么做好吃葡萄酒的制作方法苦菊怎么做好吃