馒头怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-20 14:35:28

馒头是北方的一种面食，一般是作为主食来食用。但我是一个南方人，不怎么会做面食，但家里的小盆友很爱吃馒头，所以想问一下大家馒头应该怎么做口感才能比较好呢？

红糖馒头

红糖馒头的做法

食材：面粉250克、红糖1块、酵母粉5克、泡打粉3克。

步骤：

1、面粉中加入酵母粉、泡打粉搅拌均匀。

2、加水搅拌，然后揉成面团，放在碗中盖上盖子醒面。

3、将红糖切成细末。

4、砧板上撒一层面粉，把醒好的面团擀开。

5、撒上红糖，继续揉搓面团将红糖与面粉揉均匀，搓成条状。

6、把面团切成均匀的小块，放到蒸笼里。

7、锅中加水，放上蒸笼，蒸15分钟左右即可。

有用0 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

核桃仁怎么做好吃鳕鱼煎多久鲫鱼怎么做好吃油焖大虾焖多久春笋怎么做好吃牛排煎多久红烧排骨怎么做好吃鸡肉怎么做好吃芋头怎么做好吃肥牛怎么做好吃黄豆怎么做好吃秋葵怎么做好吃