萝卜干怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-20 14:30:19

萝卜干是生活中的一种十分常见的食物，一般是用来做小菜，有很好的开胃功效。但是我是一个厨房小白，没怎么进过厨房，不会做。所以想问一下大家萝卜干应该怎么做才比较好吃呢？

萝卜干

萝卜干的做法

食材：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。

步骤：

1、白萝卜洗净去皮切条。

2、首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。

3、然后将腌制好的萝卜挤干水分，均匀的摆在垫子上摊开。

4、接着放入太阳下让它晒干水分。

5、接下来将萝卜条放入碗中，加上辣椒面、花椒粉、白糖、辣椒油搅拌均匀。

6、最后盛出装盘，撒上熟芝麻即可。

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