老母鸡怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-20 14:03:30

母鸡是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，尤其是老母鸡的营养价值更高，有很好的滋补功效。今天我就买了一只老母鸡回家，但是我没怎么进过厨房，不会做。所以想问一下大家老母鸡应该怎么做才比较好吃呢？

老母鸡粉丝汤

老母鸡粉丝汤的做法

食材：老母鸡200克、盐1茶匙、姜1块、粉丝20克、枸杞5克、小葱1根。

步骤：

1、老母鸡洗净剁块。

2、粉丝用温水泡发。

3、姜切片，小葱切葱花。

4、首先起锅烧热水，倒入鸡块、放入姜焯水3分钟捞出。

5、然后砂锅内倒入鸡块，加入适量清水，放入姜大火烧开，转中火炖30分钟。

6、接着倒入粉丝、盐、枸杞，继续炖5分钟。

7、最后撒上葱花即可。

有用0 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

毛豆怎么做好吃黄豆怎么做好吃苦菊怎么做好吃泥鳅怎么做好吃春笋怎么做好吃粉蒸肥肠要蒸多久鸡肉怎么做好吃核桃仁怎么做好吃白萝卜怎么做好吃羊肉焖多久鳕鱼煎多久冬笋怎么做好吃又简单