帝王蟹怎么做好吃

芝士焗帝王蟹腿的做法

食材：帝王蟹腿8条，马苏里拉芝士15克，黄油5克。

调料：黑胡椒粉5克。

步骤：

1、蟹腿清水洗净，剪开。

2、烤盘铺上锡箔纸，均匀铺开，黄油和芝士融水撒在表面。

3、烤箱200度上下火预热，放入蟹腿烤15分钟。

4、取出撒上黑胡椒粉，摆盘即可。

清蒸帝王蟹的做法

食材：帝王蟹350克、小葱1根、姜1块、大葱1段。

步骤：

1、首先将帝王蟹的蟹壳打开，剪去尾部和钳子，接着清理掉腮部，然后把蟹腿和钳子剪断。

2、把身体切成块并放入盘子中。

3、盘子中加入姜片和葱段。

4、蒸锅预热并将盘子放入。

5、待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。