石榴是生活中的一种十分常见的水果,它吃起来酸酸甜甜的,口感很好,我一般很爱吃。但是今年都这个时候了,超市里还没有石榴卖,难道还没到石榴成熟的季节吗?石榴一般什么时候成熟呢?
一般来说,石榴的花期为5-6月,9-10月成熟。花石榴花期5-10月,成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒,外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分,内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。需要注意的是,石榴没熟是可以吃的,但是最好是不要这样吃。因为生的石榴的口感不好,会特别酸,而且还比较涩,所以尽量等石榴放熟了再吃,营养价值和口感才都是最好的。