西瓜是酸性还是碱性

2生活百科 2021-07-06 14:40:56

西瓜是生活中的一种十分常见的水果，我夏天特别爱吃西瓜。而且我之前听人说西瓜还是碱性食物，适量食用对身体大有裨益，但是今天我同事告诉我西瓜是酸性食物，让我少吃西瓜。我现在好困惑啊，请问西瓜是碱性还是酸性食物啊？

: 匿名用户; 2021-07-06

西瓜是碱性的。

需要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。西瓜属于碱性食物，食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素，所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。

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