藕焯水多久

2食材百问 2021-07-01 09:11:35

藕是生活中一种很常见的食材，我家里人很爱吃藕，经常买来吃。一般都是用来炖汤，但已经有些吃腻了，准备换一下口味，做一个凉拌藕片，就是不知道应该焯水多长时间。

: 匿名用户; 2021-07-01

藕焯水一般需要的时间是2-3分钟。

莲藕焯水后味道会更鲜的鲜嫩可口，拌上香油、葱姜蒜就可以食用了。莲藕中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、氨基酸、糖类物质，是一种营养价值十分丰富的食物，其功效众多，食用后有健胃消暑、生津止渴的作用。需要注意的是，莲藕焯水前需要将藕放在清水中浸泡，然后倒入白醋，稀释后静置半个小时。这样操作以后，藕焯水后会白白胖胖的，很有食欲。

有用2 没用0 收藏分享给朋友

其它类似的问题

更多 +

菜谱推荐

大家正在看

排骨要焯水吗猪蹄焯水多久鸡翅要焯水吗平菇焯水多久芹菜焯水吗木耳用焯水吗豆腐要焯水吗金针菇焯水吗胡萝卜焯水多久香椿要焯水吗藕用焯水吗肥肠焯水多久

藕焯水多久

其它类似的问题

菜谱推荐

藕带炒香肠

凉拌莲藕

糖醋莲藕

莲藕排骨汤的做法

凉拌藕带

藕带炒虾

大家正在看