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芒果不去皮能吃吗

2食材百问 2021-06-07 09:45:42

家里的小孩很爱吃芒果，有时连皮也懒得剥，洗干净就开始吃了，请问芒果皮可以吃吗，对人的健康有影响吗？

: 匿名用户; 2021-06-07

能

芒果皮是可以吃的，虽然芒果皮的味道非常的酸涩，但是它的营养价值还是比较丰富的。芒果皮中含有大量的维生素，具有缓解神经衰弱、润肤、延缓皮肤衰老和增强免疫力的功效。

但需要注意的是，有部分人群对芒果皮过敏，对于这部分人来说，食用芒果时则需要去皮。

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