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家里的小孩爱吃番茄酱,但做番茄酱需要给番茄去皮,请问大家平时是怎么去皮的呢?
1、巧用沸水去皮
西红柿洗净,在表面划上十字刀口,放入沸水烫几秒钟后捞出,放入凉水,即可用手轻松撕去西红柿表皮。
2、削皮刀去皮
西红柿洗净,用削皮刀即可削掉西红柿的表皮。