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荸荠怎么去皮

2食材百问 2021-06-07 09:19:09

荸荠又名马蹄，是一种水果，也是一种营养丰富的蔬菜，但荸荠的皮却不是很容易去掉，请问大家有什么好的去皮方法吗？

: 匿名用户; 2021-06-07

荸荠可利用沸水、揉搓和削皮刀去皮

1、巧用沸水去皮

荸荠洗净，在沸水里煮熟后捞出，放入凉水，即可用手轻松撕去荸荠表皮。

2、揉搓去皮

荸荠洗净，在清水里加盐泡一会儿，用手反复揉搓荸荠即可去皮。

3、削皮刀去皮

荸荠洗净，用削皮刀即可削掉荸荠表皮。

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