粽子可以放多久

2食材百问 2021-06-04 16:04:26

我奶奶在家包了粽子，但今年我在外面上班，不能回家，我奶奶就准备把煮好的粽子快递过来，大概需要2天的路程，请问粽子会在路上坏掉吗？

粽子的保质期因不同的保存方法而不同

1、冰箱里冷藏可以放两到三天。

2、速冻粽子在零下-18℃以下，可以保存18个月。

3、自制的粽子，现吃现煮最好。但冷藏最好不超过3天，冷冻不超过7天。

4、真空粽子在常温下可以保存9个月。

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