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萝卜是一种很健康的蔬菜,但放一两天就容易空心,请问大家有什么好的保鲜方法吗?
方法一:萝卜可放在地窖、土坑、水缸、冰箱或冷库里保存新鲜。
方法二:也可煮熟了冷冻起来,待下次食用时取出来便可。
方法三:也可切成丝状或条状、块状做成腌菜,这样可存放半年左右。