生鸡蛋放冰箱可以放多久

2饮食常识 2021-05-31 16:56:39

再老家买了些土鸡蛋，放在冰箱1个月了，今天打出来里面的蛋黄都散了。生鸡蛋放冰箱可以放多久啊？

: 匿名用户; 2021-05-31

多数人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，其实，完全错误，即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放。一般，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。但是，营养专家提醒：鸡蛋放置的时间越长，营养成分会逐渐流失，越来越少。

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