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炖鸽子放什么材料好呢

2烹饪技巧 2021-05-31 14:34:47

老婆生了小孩,想给她炖个鸽子汤补补身体。炖鸽子汤要放什么材料?

匿名用户
2021-05-31

根据情况看。鸽子是一种营养丰富的食材,并具有药理功效,其性味咸、平,归肝、肾经,具有滋肾益气、去风解毒的功效,属于一种药膳,对于放什么材料,则需要根据其想要达到的功效来进行放置,比如放当归、人参、党参、红参、红枣、枸杞等有助于提升补气的效果,放天麻、麻黄、桂枝、绿豆、麦冬等有助于提升去风解毒的效果,因此鸽子汤放什么材料主要根据具体情况来看。

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