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老一辈有个说法:说怀孕不能吃牛肉,不然生下来的宝宝会很黑?孕妇真的不能吃牛肉吗?
孕妇可以适量吃牛肉。牛肉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分。牛肉具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用。吃牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。孕妇吃牛肉的优点是:补充蛋白质、补铁、补锌、滋养脾胃、安胎补神。
温馨提示:
中医认为,猪肉酸冷、微寒,具有滋腻、阴寒之性,但牛肉性味甘温,有补脾胃、壮腰肾、补中益气的作用,性味功效有一定冲突,如果同时食用,可能导致身体不适。