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前几天在街上看到有人在卖覆盆子,由于没有吃过,就尝了一个,结果有点酸。想问一下大家覆盆子几月份才熟啊?几月份的覆盆子好吃不酸?
覆盆子是蔷薇科悬钩子属的木本植物,其生长环境一般多在山地杂木、林边、灌丛、荒野等地,由于不同地区的光照、温度、湿度等条件差异,覆盆子成熟采摘时间也会有所出入,一般情况下,覆盆子多在4月开始结果,到5月中旬果实成熟,6月份果期已基本结束,因此4-5月这段时间也是覆盆子陆续成熟上市的时候。