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五一回老家在邻居家买了两瓶正宗的蜂蜜,怎么保存比较好呢?
1、密封保存一般家里吃的蜂蜜都是罐装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存。如果你买的是大罐装,买一卷保鲜膜,每次吃完用保鲜膜裹住瓶口,然后盖上盖子即可。
2、炎热的夏季,,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。
3、可以在蜂蜜中放适量姜片。