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桂花怎么保存?
一、冷冻保存:
把新鲜的桂花装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻。
二、做成桂花糖:
把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再一层桂花一层白糖,腌制成糖桂花,这样也可以保存很长时间。
三、做成干花:
将处理好的桂花放在微波炉或烤箱里烘干,之后再装入塑料袋中保存。