粽子怎么保存

2食材百问 2021-05-15 17:55:12

端午节要到了，家里又要开始包粽子，每年都会包很多，但一时半会儿又吃不完。有没有什么长期保存粽子的方法？粽子怎么保存才放得久？

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1、将粽子的水分沥干，然后再将粽子放进冰箱内保存，切忌水分一定要沥干，否则粽子容易坏掉；

2、如果需要将粽子寄往远处的话，可以选择真空保存，将粽子放入袋子中抽出所有空气密封袋子即可（一般会有转门的地方进行抽真空）；

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