春分在气象学的意思为这一天日夜等长,因为太阳的直射点在赤道,一年之中,只有春分和秋分时节,白天和黑夜时辰是一样的。古代的人们也早就发现了这一点,《明史·历一》有言:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”以下是春分的习俗:
1、吃春菜:“春菜”是一种野苋菜,人们称之为“春碧蒿”,每年春分的时候,人们都到去田野中搜寻春菜。大家一般都用来做汤,用来祈求家宅安宁,身体健康。
2、竖蛋:春分的时候,人们会挑选一个光滑匀称的没有冷藏过的鸡蛋,放在桌子上凭耐心把它竖起来。
3、春祭:大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族人都会出动,当扫祭开基祖和远祖坟墓扫完之后,人们再扫自家的墓地。
4、放风筝:春分时节春光明媚,正是孩子们放风筝的好时候。孩子们放学之后,在一个广场奔跑着放飞风筝,表示对生活的美好祈盼。
春分节气的寓意和象征
春分这个节气一般是象征着春回大地,万物复苏,同时也表示着冬季即将结束,气温也是在不断回升的,这个时候可能还会出现春旱、沙尘、倒春寒、低温阴雨的天气现象。春分也被叫做仲春之月,是春季的第四个节气,在这个节气中还有很多风俗,比如放风筝、吃春菜、立蛋等。林内外,春分还有其他称呼,比如“日中”“日夜分”“仲春之月”。每到春分的时候,世界上会有大部分人在坐着“竖蛋”游戏试验,当然,会有一半的成功。春分其实是一个反应了季节变化的节气,在24节气中排行第四,春分和秋分有相同点,都是昼夜等长的一天,在春分这天太阳光直射赤道,各地的白天和黑夜时间是一样长的,所以,在国代,又把春分称为“日夜分”,另外,在民间也有“春分秋分,昼夜平分”的类似谚语。春雨过后就要开始忙耕田了,春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段这个时候因为气温回升是比较快的,对水的需求量上升,所以,在农作物方面要加强蓄水保墒。
春分节气吃什么食物好
1、鸡蛋:“春分到,蛋儿俏”,春分“立蛋”是流传已久的习俗,据说春分这天,鸡蛋可以被竖直的立在桌子,达到一种平衡的状态,做过试验的鸡蛋煮成茶叶蛋,出门踏青时携带几枚,可以解馋充饥,为身体补充营养和能量。
2、春菜:“春菜”指的是春天里的应季鲜蔬,如荠菜、香椿、白蒿、菜苔、马齿苋等野菜,都是营养价值极高的“春菜”,春分吃春菜有“咬春”的含义,表达人们对美好生活的向往。
3、春卷:春分节气,在我国很多地区都有吃春卷的习俗,寓意迎春纳福,因为我国幅员辽阔,所以春卷的做法也不尽相同。