1、溶解:将粗盐溶解在水中,并且用工具搅拌均匀,这个工具一般是用玻璃棒来搅拌。
2、过滤:这个时候要使用滤纸,将液体倒在烧杯中,过滤的时候一定要注意将滤纸紧贴漏斗内壁,并且最好不要有气泡。
3、蒸发:将滤液倒入蒸发皿中,在酒精灯上加热,也可以使用玻璃棒进行搅拌,一直到出现结晶,我们就得到了细盐,将提纯过的粗盐和没有提纯前的粗盐做个对比,就会发现提纯过的粗盐因为少了杂质,颜色更白了。
盐的作用
1、用盐养植物
家里水养的植物里放一点点盐(千万不要多放),可以让植物长得更好,花期更长。
2、用盐清洗水果
清洗水果的时候记得把水果打湿后擦上盐,再彻底冲洗,不仅能去处表面的污垢,据说还能清除部分的残留农药。
3、用盐控油
对于分泌油脂旺盛的t字部位,即使到了秋天,很多油性皮肤的“产油量”还是源源不断的。对于局部区域,可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上,轻轻按摩后休息3分钟,然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。
4、用盐去污垢,去味
用盐可以不仅可以去除砧板上的污垢,还能起到消毒,去掉鱼腥味的作用。杀好鱼,用洗盐搓一下手再用肥皂洗手就能去除腥味。
减少盐摄入的方法
1、少吃或不吃如腌菜、咸蛋、咸肉等含盐高的食品。
2、用盐定量化:最好使用定量化的盐勺,更容易计算每日摄入的盐量。
3、改进传统烹调方法:在炒菜时改为后放盐,使盐能保持在食物表面,这样咸味不减,却可以减少用盐量。
4、少用食盐含量高的调味品:日常烹饪中,北方多用酱油,南方多用鱼露,这些含盐量都较高,建议少用。