一般用微波炉可以煮汤圆高火煮3分钟即可。先拿一个微波炉可以用的深碗,放入适量速冻汤圆,不需要解冻,直接打开包装放进碗里就可以了。然后倒上水,水一定要没过汤圆,加入水尽量没过汤圆,不然容易导致汤圆半生不熟,碗中放入速冻汤圆后添水,汤圆不需要解冻,可以直接放入,在容器上盖一层保鲜膜,用牙签扎几个孔,有助于散热。放入微波炉中火3分钟,打开后看见汤圆浮在上面,就说明汤圆已经煮好了,煮好的汤圆使用微波炉进行加热,小火1分钟左右就好了,不需要煮太长时间。
微波炉煮汤圆的技巧
1、最好加入的是开水,并且需要把汤圆淹没,因为这样可以节省时间,效果最好。
2、煮汤圆的时间可以根据自家微波炉的功率以及汤圆个头大小适当调整。如果汤圆很大,可以再多煮一分钟。
微波炉熟汤圆注意事项
1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
4、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。