1、穴居性,野兔居住于穴中,驯化后的家兔依旧保持这一习性。2、要磨牙,不磨牙它的牙齿就会不停的长。3、夜间活动,采食频繁。白天除喂食时间外,大部分时间在睡觉。4、胆小怕惊野兔体质弱小,缺乏抗敌的能力。5、爱干燥,恶潮湿,喜清洁,厌污秽这是所有兔子的重要习性之一。6、群居性差,公母群养易发生争斗。
小兔子的品种类型
1、毛用兔该类型以产毛为主要目的。主要品种有:德系安哥拉兔、法系安哥拉兔、中系安哥拉兔等。
2、肉用兔该类型以生产兔肉为主要目的。主要品种有:加利福尼亚兔、新西兰兔、比利时兔、法国公羊兔、哈白兔等。
3、皮用兔该类型以提供优质制裘商品兔皮为主要目的。主要品种有:力克斯兔、玄狐兔、银狐兔、海文那兔等。
4、皮肉兼用兔该类型没有突出的生产方向,皮肉皆宜,其皮和肉的质量介于皮用兔和肉用兔之间。主要品种有:中国白兔、日本大耳白兔、丹麦白兔、青紫蓝兔、塞北兔、美国花巨兔、喜马拉雅兔以及贝韦伦兔等。
兔肉的营养价值
兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉中含有多种维生素和8种*所必需的氨基酸,含有较多*最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。