吃早餐的重要性

早餐是一天中最重要的一餐，它能提供一天活动所需的1/4能量，保证人体血糖偏低后的及时补充能量。早餐有助于延寿，百岁老人的早餐都很有规律，他们从来不会忽略每天的早餐。

此外，早餐还有助于减肥，人体一旦意识到营养缺乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗，相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。此外，早餐也能帮助我们维持好身材，每天都吃早餐，也不用担心腰围尺寸变大，但要注意早餐要吃高纤维食品，高纤维食品热量不高消化速度慢，吃过早餐后不会饿得太快。

因此，要想保持健康，不仅要注意饮食，还要注意早餐。早餐是一天的开始，它能为我们提供充足的能量，使我们精力充沛，让我们的身体强壮。同时，早餐还可以帮助我们减肥，保持苗条身材，延长寿命。所以，一天三餐中，早餐是最不容易转变成脂肪的一餐，营养学家们建议每天早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。因此，想要减肥的人一定要吃早餐，这样才能够保持身体健康，拥有好的身材，延长寿命。