百香果是什么季节的水果

秋季。花期5~7月,果期7~9月。西番莲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花。

百香果属于秋季水果,花期5~7月,果期7~9月。西番莲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花。

鸡蛋果属于什么植物

鸡蛋果,西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米。花期6月,果期11月。

百香果12.jpg

鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果是一种营养价值比较高的水果,鸡蛋果中含有丰富的维生素B和维生素C,患者在日常生活中适当的吃些鸡蛋果,可以较好的补充身体所需要的维生素,促进身体对营养物质的吸收。而且鸡蛋果中还含有丰富的钙和铁以及锌等微量元素,可以较好的补充患者身体所需要的微量元素。鸡蛋果中还含有大量的纤维素,患者适当的吃些鸡蛋果可以很好的促进胃肠道蠕动缓解便秘的症状,还可以预防便秘的发生。

鸡蛋果果皮光滑,食物呈紫色或黄色,果肉柔软多汁,味甜、酸,有芳香,每100g可食部中含有膳食纤维11g、碳水化合物23g、钾348mg,还有维生素C和胡萝卜素等,果供生食,亦可作蔬菜或饲料,果肉可制作饮料,种子榨油供食用。


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