食材简介
“印度飞饼”是印度闻名遐迩的美食,是用混合好的面粉,通过“飞”在空气中的技巧,制作而成,味道鲜美,口感浓郁,口感酥脆。有超过10种的种类。主厨将于本店现场演示飞饼制作过程,风度翩翩,技艺精湛,定能为您的美食平添无穷乐趣。“飞饼”(也叫印度煎饼),是一种印度特有的美味,它的制作方法很有讲究,尤其是广东人喜欢吃。色香味俱全。
营养价值
它里面有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等人体需要的各种营养成分,它的颜色是鲜艳的,呈金黄色且透明的,口感脆嫩、醇香、味美、可口,它还具有健胃养脾,益神养血等作用。
食用功效
它的作用是健胃养脾,益神养血。
适用人群
普通人都能吃。
禁忌人群
普通人都能吃。
选购技巧
1、看包装:包装严实,无破损,无渗漏,并检查包装上的标签是否清楚齐全(厂家信息,生产许可证号,生产日期,保质期,执行标准,配料表等)
2、看牌子:选名牌,这样的牌子比较正规,也比较有保证。
3、飞饼一般都是低温储藏,所以在购买的时候,最好是在冷藏设备齐全的地方购买,在网上购买的时候,最好是在同一个城市或者附近的城市购买,这样的话,路程会更近一些,也更安全一些。