金塔寺瓜的营养价值及营养成分

食材简介

金塔寺瓜不但味道鲜美，而且富含多种人体必需的维他命，还有磷、铁、钙等多种营养素，易于吸收，具有滋补元气，消炎止痛，解毒杀虫等功效。

营养价值

金塔寺瓜不但味道鲜美，而且富含多种人体必需的维他命，还有磷、铁、钙等多种营养素。

食用功效

1、金塔寺瓜具有清热、祛风、消炎、止渴的功效。

2、金塔寺瓜中含有的糖类及盐类，具有利尿剂及消炎作用，可为肾炎患者提供更多的营养。

3、金塔寺瓜中也有降血压的作用。

4、食用金塔寺瓜果后，尿的数量会显著增多，且能令排便顺畅。

5、新鲜金塔寺瓜汁及瓜皮，可增强肌肤弹力，令肌肤回复青春活力，淡化皱纹，焕发光彩。

适用人群

在高温条件下工作的人，老年人。

禁忌人群

脾胃虚寒、湿盛便溏的人最好不要吃。

选购技巧

1、在选择甜瓜的时候，首先要用鼻子去嗅一嗅，味道好的甜瓜味道比较浓郁。

2、“察颜观色”的黄皮瓜，色泽越黑越好；白色的瓜皮，有透明的感觉，就是成熟的好；所谓的网纹瓜，就是看它的网纹有多清晰。要注意瓜柄，选择甜瓜的时候一定要仔细观察，好的瓜的果柄是新鲜的，而且也是比较细的，如果果柄太粗，那就说明这种瓜喷了太多的生长激素，味道也不会太好。