黑加仑是什么水果

黑茶藨子别称黑加仑、茶藨子等。落叶直立灌木,高1到2米;小枝暗灰色或灰褐色,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛;芽长卵圆形或椭圆形,具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形,基部心脏形,上面暗绿色,下面被短柔毛和黄色腺体;叶柄具短柔毛,偶而疏生腺体。

黑茶藨子别称黑加仑、茶藨子等。落叶直立灌木,高1到2米;小枝暗灰色或灰褐色,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛;芽长卵圆形或椭圆形,具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形,基部心脏形,上面暗绿色,下面被短柔毛和黄色腺体;叶柄具短柔毛,偶而疏生腺体。花两性,总状花序下垂或呈弧形,花序轴和花梗具短柔毛,苞片披针形或卵圆形,花萼浅黄绿色或浅粉红色,萼筒近钟形,萼片舌形,花瓣卵圆形或卵状椭圆形。果实近圆形,熟时黑色,疏生腺体。花期5到6月,果期7到8月。

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黑加仑口感怎么样

黑加仑口感偏酸带涩,酸酸甜甜,果肉偏硬。黑加仑是分布于新疆、黑龙江、内蒙古的一种水果,果实成串,颜色偏黑,质地稍硬。黑加仑富含丰富的花青素,导致颜色偏黑。黑加仑的皮偏酸略微硬,吃起来会有涩味,成熟后的黑加仑会更甜,以酸甜为主。黑加仑可以直接吃,还可以用于酿造果酒,制作果酱,或者榨成果汁,美味又营养价值高。在挑选黑加仑时,要挑选稍微硬的,表皮果粉比较厚实的黑加仑。好的黑加仑吃起来芳香四溢,酸甜可口,黑加仑皮带点涩,味道十分美味。在市场上,黑加仑价格也比普通提子稍贵。

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用黑加仑泡酒的好处

1、抗癌。黑加仑水提取物可以通过诱导细胞凋亡而抑制人食道癌细胞株ECa109细胞的生长,而对正常肝细胞的存活量及蛋白合成均无影响,因此表现较强的抗癌作用。

2、美容养颜。黑加仑中的花青素和分类成分具有抗氧化活性,有清除自由基的能力,而自由基会自由基会攻击和破坏细胞,造成色素沉积和衰老,所以黑加仑有抗衰老和美容养颜的功效。

对于黑加仑泡酒的做法也是非常简单的。1、晾干黑加仑和容器。2、放入黑加仑,白糖,枸杞,加入白酒,白酒要高度纯粮食酒,不要有食用工业酒精勾兑出来的酒。3、常温阴凉处放两个月左右。喝的时候加入冰块即可。4、选用玻璃或陶瓷容器,不要用塑料容器和金属容器,塑料和金属中容易逸出有毒物质。


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