和香椿树相似的树叫臭椿树。臭椿树和香椿树在植物分类学中都属于被子植物门,无患子目。不过香椿属于楝科,臭椿属于苦木科。从叶子上粗略来看,它们极为相似。最简单的鉴别方法是摘一片叶子,然后闻气味。香椿树有一种很浓的香味,而臭椿则有一股很浓的怪臭味,这也是它们名字的由来。
臭椿树的形态特征是
臭椿树干通直高大,树冠圆整如半球状,颇为壮观。叶大荫浓,秋季红果满树,虽叶及开花时有微臭但并不严重,故仍是一种很好的观赏树和庭荫树。在印度、法国、德国、意大利、美国等国常作行道树用,颇受赞赏而称为天堂树。中国用作行道树的则不多见,但在北京民居四合院中则多见。因它具有较强的抗烟能力,所以是工矿区绿化的良好树种。又因它适应性强、萌蘖力强,故为山地造林的先锋树种,也是盐碱地的水土保持和土壤改良用树种。本种在石灰岩地区生长良好,可作石灰岩地区的造林树种,也可作园林风景树和行道树。
臭椿树的汁液有毒吗
有毒。臭椿属于树科植物,夏天可以长到20-30m高,大部分成分不能吃,吃了以后会引起中毒。臭椿这种植物在大多数情况下可以作为药材使用,比如臭椿树枝的皮以及树根皮都可以入药,主要起到清热解毒、收敛止血的作用。臭椿只有在春天时发芽一小部分嫩芽可以食用。但是要充分加工,用开水煮熟以后可以凉拌吃。但在大部分的时间里面臭椿这种植物不能吃,吃了往往可以引起食物中毒。臭椿这种树和香椿是不同的品种,香椿可以吃而且是美味佳肴,但是臭椿这种植物不能吃。