菠萝蜜有点生脆的能吃吗

建议等到菠萝蜜完全成熟之后再食用。菠萝蜜生脆表示菠萝蜜还没有完全熟透。菠萝蜜在没有成熟时，会含有大量的菠萝蛋白酶，而且也富含大量的鞣酸，此时摄入到人的身体内，就可能会产生过敏性反应。

菠萝蜜肉才算坏了的迹象

看外观：完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中，不糜烂，表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色，而坏了的菠萝蜜肉软烂流水，长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象。

闻气味：好的菠萝蜜果肉芳香浓郁，而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。

尝味道：好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜，跟蜜一样，但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。

菠萝蜜上有白点可以吃吗

无腐烂变质的情况下能吃。菠萝蜜上的白点是因为剥菠萝蜜时其果皮流出的白色汁液弄到了果肉上，这种情况下菠萝蜜肉食用后不影响身体健康。但若是菠萝蜜上有白点并伴有腐烂变质情况的则不能吃，烂掉的菠萝蜜食用后可能会引起食物中毒现象。