冬天盒装牛奶的加热方法
将牛奶盒放入热水中浸泡5-6分钟,中间拿起牛奶盒反复摇动,使其牛奶加热均匀,反复两次后即可将其捞出,倒入杯中进行饮用,注意加热时水温不要太高,也不可进行煮沸,以免营养成分流失和包装盒的有害成分进入牛奶。
牛奶过期多久不能喝
牛奶一旦过期就不能再喝了。食品的保质期是食品的最佳食用期,这个时间一般是经过实验测定的,超过此期限,产品质量或者品质就可能发生变化,比如,营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题,说明食品不再适于销售、食用。
牛奶的保质期
牛奶保质期的长短是由杀菌方式决定的。需冷藏保存且保质期在3-7天左右的牛奶属于巴氏杀菌奶,这种牛奶经过低温杀菌处理。无需冷藏的牛奶也被称为纯牛奶,采用超高温杀菌处理,超高温杀菌即经过4-15秒135-152摄氏度瞬间灭菌处理,这类乳制品的保质期通常可达6至9个月。