切开黄桃不会变黑的方法
直接用保鲜膜包裹黄桃,能够最直接的阻止黄桃与空气的接触,进而有效防止果肉氧化变黑。或将黄桃果肉放置在盐水中浸泡3~5分钟,然后控干水分捞出,能够有效的防止黄桃变黑,盐是一种天然的防腐剂。
黄桃可以放冰箱吗
黄桃可以放冰箱。保鲜时间7-15天。新鲜黄桃皮薄多汁,很难长时间存放,常温下保质期只有四五天,放4~5天的桃子都会变皱、干水、甚至烂掉。如果天气较热,熟透了的黄桃放一两天就会坏掉。黄桃放冰箱,可存放7-15天。
黄桃需要去皮冷冻保存吗
建议去皮冷冻保存。黄桃表皮长有茸毛,容易匿藏细菌,因此建议去皮冷冻,加之黄桃去皮冷冻,食用起来口感较好且方便。另外,冷冻之前将黄桃脱核便于冷冻贮藏。