黄瓜怎么切成丝

黄瓜切成丝的方法：

方法一：

把黄瓜切成丝的具体步骤如下：

1、将黄瓜洗净，竖着切下一边的外皮，使黄瓜在案板上不容易滚动；

2、斜向切片，黄瓜丝的长度取决于角度，越斜丝越长，根据个人爱好可调整斜度；

3、切完片后把瓜片压平，竖向均匀切成丝即可。

此切法的优点：黄瓜丝长度和薄度较均匀，不易切到手，且黄瓜口味鲜美，营养价值较高。

方法二：使用专门的工具切丝，去相关商场购买即可。

黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。