瓜子怎么保存

瓜子的保存方法：

用塑料袋包紧，挤出里残留的空气，然后把袋子系紧保存即可。

或者把瓜子放入密封的容器里保存，如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。

瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强。

买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中，否则瓜子更容易变潮。

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。

向日葵为一年生草本，高1～3m。茎直，粗壮，中心髓部发达，被粗硬刚毛。叶互生，有长柄。叶片宽卵形或心状卵形，先端渐尖或急尖，基部心形或截形，边缘具粗锯，两面被糙毛。向日葵子多呈倒卵形或卵状长圆形，长约1cm，宽约5mm，稍扁，浅灰色或黑色。